Päivät maalla ovat olleet ihania hetkiä täynnä. Aurinko on paistanut ja mieli levännyt. Tytöt ovat juosseet paljain jaloin pihamaalla, leikkineet leikkimökissä ja etsineet erilaisia ötököitä. Tarkkailleet, kuinka pääskyt rakentavat pesiään talon räystääseen, kuinka viljapellot ovat alkaneet jo vihertää ja kesänurmi on keltaisenaan voikukkia. On kuunneltu lintujen iltakonsertteja, tuulen laulua koivikossa ja kärpästen pörinää lämpimällä seinällä. Nukahdettu siihen. Ja pian puhkeaa omenapuu kukkaan, saa pääskysille lennättää höyheniä pesän pehmikkeeksi ja toivottaa kesäkuu tervetulleeksi. Ihana, ihana kesä, jonka jokaisesta hetkestä aion nauttia. Siitä, kuinka pala palalta se saapuu. On jo täällä.
On kerätty pihamaan kukkasia..
On grillattu ja katettu pöytä ulos aurinkoon..
.. ja herkuteltu ihanilla jälkkäreillä..
.. sekä suloisilla jäätelöillä.
Kesäpäivien raikas juoma on tehty viime syksyn puolukkasadosta
Vaasan Jaakoon puolukkajuoma
12 l puolukoita
2-3 l vettä
2-3 kg sokeria
50 g viinihappoa apteekista
Marjat puserretahan, vesi ja viinihappo lisätähän (siihen marjapuurohon) ja niin saa seisoa 2-3 vuorokautta. Sitte se siivilöirähän ja liemeen lisätähän sokeri, jolloin lientä on hämmennettävä noin ½-1 tiiman ajan. Sitte kuoritahan vahtu pois, ja mehu on valmista pulloihin pantavaksi.
Sillailla ja sellaasis mittasuhteis sitä maailman parasta virkistysjuomaa teherähän. Ja kun sitä tarjotahan, kaaretahan vain noin kynnen verran klasin pohojalle ja raikasta vettä päälle.
12 l puolukoita
2-3 l vettä
2-3 kg sokeria
50 g viinihappoa apteekista
Marjat puserretahan, vesi ja viinihappo lisätähän (siihen marjapuurohon) ja niin saa seisoa 2-3 vuorokautta. Sitte se siivilöirähän ja liemeen lisätähän sokeri, jolloin lientä on hämmennettävä noin ½-1 tiiman ajan. Sitte kuoritahan vahtu pois, ja mehu on valmista pulloihin pantavaksi.
Sillailla ja sellaasis mittasuhteis sitä maailman parasta virkistysjuomaa teherähän. Ja kun sitä tarjotahan, kaaretahan vain noin kynnen verran klasin pohojalle ja raikasta vettä päälle.